مملكة الدفا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة السينمن رول ٍٍيمممممممممم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sosooo
المديرة
sosooo


انثى عدد الرسائل : 94
العمر : 40
علم بلدك : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Female62
المزاج : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Mzboot11
تاريخ التسجيل : 23/01/2009

كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: كيكة السينمن رول ٍٍيمممممممممم   كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم I_icon_minitimeالسبت يناير 24, 2009 2:31 pm

هذي من اروع انواع الحلا بالنسبه لي طبعا منقول لكني قاعدة اجربها وبالتوفيق
ياربٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍ

المقادير:::
كاس ماء دافئ
نصف كاس زيت
ملعقتين سكر
ثلاث كبيرة حليب بودرة
ملعقتين كبيرة جبن سائل ممتلئة جدا
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج باودر

تخلط هذه المقادير مع بعضها جيدا وبتتكون رغوة اتركيها حتى تخف قبل وضع الدقيق ..
ضعي الدقيق بالتدريج ويفضل كويتي ( تقريبا كاسين الاربع ) وتعجن جيدا حتى تتكون عجينة لينة ثم اتركيها تتخمر لمدة ساعة تقريبا ...

الحشوة :::
كمية متساوية من السكر البودرة + دارسين ناعم + جوز الهند + سكر بني ( ثلاث ملاعق من كل نوع ) + ملعقة متوسطة كاكاو بودرة.+ جوز مبروش ..
الطريقة:كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم 0145
بعد أن تتخمر العجينة افرديها ثم ادهنيها بالزبدة اللينة أو الذائبة بس انتبهي تكون ساخنة... ثم رشي عليها الحشوة وغطيها تغطية تامة ثم لفيها رول ( أكيد عارفين كيف ) ثم قطعيها بعرض ثلاث أصابع تقريبا وصفيها بصينية مدهونة بالزبدة واتركيها عشر دقائق قبل إدخالها الفرن ...
وادخليها على نار هادئة من الأسفل حتى تنضج وحمريها قليلا من الأعلى ...
وبعد أخراجها من الفرن مباشرة يصب عليها خليط مكون من نصف علبة حليب محلى صغير و3 حبات جبن كيري ......
وهذا شكلها النهائي.....يارب تعجبكم

كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Nva30742
وبالعافية حبايبي كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم 037
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ksa11.ahladalil.com
حطموك ياقلبي
عضو جديد



عدد الرسائل : 20
علم بلدك : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Female62
المهنه : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Studen10
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة السينمن رول ٍٍيمممممممممم   كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم I_icon_minitimeالسبت فبراير 07, 2009 4:13 am

يعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sosooo
المديرة
sosooo


انثى عدد الرسائل : 94
العمر : 40
علم بلدك : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Female62
المزاج : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Mzboot11
تاريخ التسجيل : 23/01/2009

كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة السينمن رول ٍٍيمممممممممم   كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم I_icon_minitimeالإثنين مارس 02, 2009 6:33 pm

يعافيكي الاهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ksa11.ahladalil.com
بنت السعودية
عضو مشارك
عضو مشارك
بنت السعودية


انثى عدد الرسائل : 42
علم بلدك : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Female62
المزاج : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم 8511
المهنه : كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Studen10
تاريخ التسجيل : 11/03/2009

كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة السينمن رول ٍٍيمممممممممم   كيكة السينمن  رول ٍٍيمممممممممم I_icon_minitimeالخميس مارس 12, 2009 7:25 am

يسلموووووووو يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة السينمن رول ٍٍيمممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الدفا :: المراءة :: الطبخ بجميع انواعه-
انتقل الى: